Jeg har fået mulighed med kort varsel at forestå hele to plantationsmagninger på Bornholm. Jeg glæder mig til et par hyggelige begivenheder i det Bornholmske. Den 28. november såvel som […]

Nye spændende smagninger på Vej.
En af mine bedste og ældste samarbejdspartnere Juuls vin og Spiritus kan her i 2016 fejre Deres 90 års fødselsdag. I den anledning planlægger man en Grande jubilæumssmagning til den […]

Alt udsolgt til Romsmagninger
I overmorgen fredag har vi efterårets anden romsmagning på Kareten. Næste romsmagning samme sted er den 18. november. Vi kan melde totalt udsolgt til begge datoer. men fortvivl ikke prøv […]

Øl smagning den 28. oktober på restaurant Kareten
Så er det næste fredag vi skal spise, drikke og hygge os noget så gevaldigt når vi smager nordisk øl på kareten. I spiser tre retter mad med i alt […]

Vogt dem for efterligninger. Prøv den ægte Lars Code rom
For første gang er det lykkedes at få min helt egen rom på markedet. Det er en 10 år gammel Panama rom på 40 %. Ikke noget solera pjat her, […]

Ardbeg og Glenmorangie på Havnen i Vejle
Befinder du dig i trekants området torsdag den 10. november og er du glad for whisky, så check lige dette her Glenmorangie og Ardbeg Vejle

Line up til aftenens smagning
Så er der skænket op til spændende smagning på Kareten, startende med en 21 års Springbank og afsluttende med Glenmorangie Signet.

Tag med til Skotland juni 2017
Så skete det endeligt. Min skotlandstur i samarbejde med Williams rejser ligger nu klar. Turen er et must for alle Skotlands og whisky elskere. Vi tager afsted den 6. juni […]

Springbank 21 år single cask og Glenmorangie tour de force på Kareten 6. oktober
Restaurant Kareten er ramme om en af efterårets store smagninger. Vi skal bla. a smage en 21 års enkeltfads Springbank. Springbank 21 år er i sig selv en sjældenhed og […]

Nyhed nyhed Nu også smagninger med Fransk ædel fadlagret spiritus
Når talen falder på destilleret fadlagret fransk spiritus, tænker de fleste nok Cognac, og det med god grund. Foruden Cognac har Frankrig dog meget mere at byde på. De fleste […]