Jeg kan slet ikke lade være. fredag den 15. september byder jeg velkommen til årets anden ginsmagning i de hellige haller på restaurant kareten på amager.
Programmet er som altid helt nyt, ingen gengangere her. Det eneste som ikke er nyt, er at vi kun vælger gin fra den øverste hylde.
På vores vej gennem de 8 forskellige gin skal vi besøge, England, Skotland, Frankrig, U.S.A, Norge, og Fyn. Vi skal smage rene Pot still gin, rene Kolonne gin og en kombination af begge. Alkohol styrken svinger fra 40 % til charmerende 47 %
Traditionen tro starter vi at smage gin ren. I anden halvleg kommer der så is og forskellige højkvalitets tonicvand på bordene. Vi skal således i anden halvleg prøve os frem til hvilken Gin Tonic den enkelte mener er aftenens bedste. Alt sammen sker under Lars Codes kyndige vejledning.
Her er det vi smager
Garden Tiger gin – England
Mosgaard organic gin – Fyn
H.C.Andersen Filippa gin – Fyn
Edinburgh Seaside gin – Skotland
Pink Pepper gin – Frankrig
Koval dry gin – U.S.A
Martin Millers 9 moons – England/Island
Vidda Tørr gin – Norge
Husk at den får hele armen. Først smager vi rent. Derefter kommer der Tonicvand, is og diverse på bordet. Nu er det op til den enkelte at mikse den bedste G&T i verden.
Vel mødt.
Biletter til arrangementet kan du købe her: https://kareten.dk/events/gin-smagning-paa-kareten-amager/