Lyst til en A.H.Riise romsmagning hjemme eller på din arbejdsplads, i vinklubben. Ja hvor som helst fungerer i virkeligheden. Bare samle en gruppe mennesker med lyst til noget godt i glasset. Viden og erfaring behøver du ikke. Jeg lover en aften hvor du vil smage noget lækkert, lære lidt om det og få et par […]
Dejlige dråber fra Dourodalen den 24. september 2021 på restaurant Kareten. Opdateret program
Stort anlagt portvinssmagning på restaurant Kareten på Amager. Et i forvejen højt niveau højnes endnu mere. Et af de helt store huse, som alligevel formår at gå under radaren hos de fleste har meldt sit indtog på denne aften. Jeg taler om Porto Feuerheerrd som repræsenteres med en Vintage 2012. En fabelagtig portvin som allerede […]
Romsmagning på Restaurant Kareten Amager 29.oktober kl. 20:00
Vi smager aldrig det samme 2 gange. Det er en del af mantraet når vi holder romsmagning på Kareten, således heller ikke denne gang. En ny gæst ombord er Admiral Rodney. Rommen opkaldt efter den Engelske søhelt, hører til blandt de store. Vi smager 2 af dem, heraf den ene kun til det Danske marked […]
Whiskysmagning på Restaurant Kareten fredag den 8. oktober kl. 20:00
Spørg dig selv, hvad har stor vandsalamander på amager fælled tilfælles med denne whiskysmagning på Kareten. Svaret er, Vand salamanderen er truet af udryddelse. Det er et stor antal af de whiskyer vi skal smage også. Forskellen er, salamanderen er fredet. Det er de stakkels whiskyflasker ikke. Så skal du nå at smage, inden de […]
Dourodalens hemmeligheder. Portvinssmagning på Restaurant Kareten på Amager. Fredag den 24. september kl. 20:00
Hvad er der galt med dette billede? Svar: I får alle 8 glas, alle fyldt med 4 cl. portvin Så er vi endnu engang klar til at fravriste Dourodalens hemmeligheder , og kaste dem i grams på Amager. Som altid har vi fundet nye perler, som ikke tidligere er præsenteret på kareten. Udover selve programmet, […]
De gode gamle dage er tilbage. Ginsmagning på Restaurant Kareten fredag den 5. november kl. 20:00
Vi glæder os til at kunne byde dig velkommen til sensommerens bedste ginsmagning. Stedet er som altid de hyggelige haller på restaurant Kareten. Programmet er som i de gode gamle dage. 8 gin 3 forskellige tonic og en quiz med fine præmier. Vi angriber hver enkelt gin ved, første at nippe til den rent for […]
Romsmagning på restaurant kareten 18.Juni 2021 kl.20
Så er vi klar igen med en forrygende tours de force i rommens verden. Vi smager ikke mindre en 8 forskellige. En quiz har vi også. Udformet som en tipskupon, så selv “sypigerne” kan være med. Du kan også vælge og starte tidligere. Køkkenet byder vanen tro ind med en lækker tre-retters menu. Den kan […]
Ginsmagning på Restaurant Kareten fredag den.28. maj kl.20:00
Som en blomst åbner samfundet igen. Foråret og sommeren bringer duften af gin til vore sultne næsebor. På kareten smager vi 8 meget lækre gin, med lige så lækker tonic. Kom glad, det her er hvad vi smager: Radius Distillery Batch N0. 00010 OHD Fjæra Rose´gin Freimeister London Dry Gin 206 Edinburgh Rasberry Gin Citadelle […]
Whiskysmagning På restaurant kareten 14. maj kl. 20 – Rart at mødes face to face igen
Du trænger til at komme lidt ud, det kan du ikke nægte. Kom ind på restaurant Kareten og hyg med os. Vidunderlig whiskysmagning, den længste af alle traditioner på Kareten. Vi starter kl. 20:00. Du kan også vælge at starte fra kl. 17:30 med at tilkøbe en til lejligheden sammensat menu. Se hele det vidunderlige […]
2. Kapitel i den store genåbning. Whiskysmagning på Restaurant Kareten 14. maj 2021
Whiskysmagning fredag den 14. maj Med lyset skarpt skinnende fra den fjerne side af tunnellen, stiller vi an til den længste af alle traditioner på Kareten, whiskysmagningen. Ved den forrige smagning, engang for længe siden, før coronaen havde vi lovet den fantastiske Benromach 15 år, det kiksede. Denne gang kan du være sikker på […]